Nieuwe stadsboeren is een stadsboerderij in amersfoort die laat zien hoe lokaal voedsel telen er in de praktijk uitziet. Op een groene plek in de stad worden groenten, kruiden en fruit verbouwd, zo dicht mogelijk bij de mensen die ze eten. Bezoekers zien met eigen ogen hoe voedsel groeit, welke zorg daarbij komt kijken en hoe je met slimme, kleinschalige methoden veel kunt oogsten op beperkte ruimte. Nieuwe stadsboeren richt zich op duurzame landbouw in en om de stad, met aandacht voor bodem, biodiversiteit en seizoenen, en verbindt zo stad en platteland op een heel directe manier.

Naast de teelt speelt educatie een belangrijke rol. Nieuwe stadsboeren organiseert rondleidingen, workshops en activiteiten voor zowel kinderen als volwassenen, vaak in samenwerking met scholen, buurtinitiatieven en lokale organisaties. Zo wordt de stadsboerderij een leerplek waar mensen ontdekken hoe ze zelf kunnen moestuinieren, bewuster kunnen eten en duurzamer kunnen leven. Een deel van de oogst gaat naar bewoners en partners in de stad, waardoor korte ketens ontstaan en voedselverspilling wordt tegengegaan. Wie meer wil weten over de activiteiten, openingstijden of mogelijkheden voor samenwerking, kan terecht op de website van nieuwe stadsboeren, waar ook actuele projecten en nieuws uit de tuin worden gedeeld.