Jan begint restaurant De Tafelaar in Amersfoort: 'Ook in je eentje mag je bij mij aanschuiven'

Boormachines, een cirkelzaag en een wijnrek vol met kitspuiten. De zaak was nog niet af, maar toch gooide Jan Molmans (30) de deuren van zijn nieuwe Amersfoortse zaak deze zomer alvast open. Nu werkt hij achter gesloten deuren weer hard verder aan zijn restaurant De Tafelaar.