Na drie jaar stopte Daniel (28) met zijn droombaan: ‘Terwijl ik om 4.00 uur mijn bed uit moest, gingen mijn vrienden op stap’

Bakker worden was zijn grote droom, maar in de praktijk bleek dat zwaarder dan verwacht. Toch heeft Amersfoorter Daniël Bouwheer (28) zijn liefde voor het vak opnieuw gevonden. Niet in een bakkerij, maar gewoon thuis, vanuit zijn eigen keuken.