Het lokaal in amersfoort is een sfeervolle en eigentijdse ontmoetingsplek waar alles draait om lokale producten en korte ketens. In een karakteristiek industrieel pand combineert het lokaal een winkel, café en soms ook evenementen tot één toegankelijk concept. Je vindt er verse en eerlijke producten van boeren, makers en producenten uit de regio, zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit en herkomst. Bezoekers komen er om te proeven, te kopen, te ontmoeten en geïnspireerd te raken door wat de omgeving te bieden heeft. Via de website van het lokaal en de contactgegevens op deze pagina is eenvoudig meer informatie te vinden over het actuele aanbod en de openingstijden.

In de winkel van het lokaal staat het verhaal achter het product centraal. Medewerkers vertellen graag over de herkomst van kazen, granen, groenten, bieren en andere specialiteiten, en laten zien hoe duurzaam en smaakvol lokaal inkopen kan zijn. Het café sluit hier naadloos op aan, met een menu dat zoveel mogelijk is samengesteld uit seizoensgebonden ingrediënten van dichtbij. Daarmee is het lokaal een plek waar je even kunt neerstrijken voor koffie, lunch of een borrel, en tegelijkertijd bijdraagt aan een sterkere lokale voedselketen. Door samen te werken met regionale producenten en initiatieven vervult het lokaal een verbindende rol tussen stad en platteland, en tussen bewuste consumenten en bevlogen makers.