Tuur kombucha is een ambachtelijke kombuchabrouwerij in amersfoort die zich volledig richt op het maken van eerlijke, ongefilterde en verfrissende kombucha. In een kleinschalige brouwerij wordt hier met veel aandacht gewerkt aan een drankje dat zowel lekker als verantwoord is. Het proces begint bij zorgvuldig geselecteerde thee en natuurlijke ingrediënten, en eindigt in een licht sprankelende drank vol karakter. Tuur kombucha wil laten zien dat kombucha meer is dan een hip drankje; het is een volwaardig, alcoholarm alternatief voor bier, wijn of frisdrank. In hun aanpak staat transparantie centraal, waardoor je precies weet wat je drinkt.

Bij tuur kombucha draait alles om smaak, kwaliteit en lokale betrokkenheid. De brouwers experimenteren continu met nieuwe smaken, seizoensgebonden varianten en verrassende combinaties, waarbij suikers zorgvuldig worden omgezet tijdens de fermentatie. Zo ontstaat een frisse, complexe smaak zonder onnodige toevoegingen. Naast het leveren aan horeca en speciaalzaken organiseert tuur kombucha ook proeverijen en rondleidingen, zodat je van dichtbij kunt zien hoe het brouwproces werkt en vragen kunt stellen over fermentatie, herkomst van ingrediënten en smaakontwikkeling. Doordat het bedrijf stevig is geworteld in amersfoort, werkt het graag samen met andere lokale ondernemers en initiatieven. Op de website van tuur kombucha vind je meer informatie over het assortiment, het verhaal achter de brouwerij en de verkooppunten, terwijl het adres op deze pagina je helpt om de brouwerij zelf te ontdekken.